白蘭士工作室

(以上照片截取修改自Google街景服務)

這次門口的照片截取自街景服務...
不是因為白蘭士忘記拍，
而是它在大馬路上，
實在不太方便拍照...
截取Google的照片不知道會不會有版權上的問題，
如果有朋友知道的話還麻煩告知一下...^^"a

其實這家店白蘭士還算蠻常光顧的，
不過為了寫這篇食記一查之下，
才知道原來它是烏日老上海牛肉麵的分店~
就讓我們一起嚐嚐吧！

看到菜單就跟一般的麵食館差不多，
但是在牛肉麵上有相當多的種類，
有興趣的人可以都試試看...XD
(白蘭士都只吃一般的牛肉麵或牛雜麵...)

店內的擺設很簡單，
但是配料臺很簡潔又不失大方~

白蘭士吃牛肉麵很愛加酸菜...
不小心就拿了一大疊~XD

不過如果不加酸菜，
更能吃得出他們湯頭的美味喔！

双牛城的牛肉麵是細麵，
使麵體更能入味。
他們的湯頭非常的特別，
可以喝得出有淡淡的中藥味，
但更多的是牛肉的香氣跟甜味。

來張近拍~

牛肉的部分相當軟嫩，
而且有種特別的牛肉鮮味，
真的要實際試過才會了解他的美味喔！

整體來說...
也不用整體說了啦，
白蘭士既然會這麼常來光顧當然是非常愛他們的牛肉麵...XD
推薦大家可以嚐嚐看~

不過小小聲地說...
個人覺得他們家的水餃皮偏厚，
內餡的肉汁也過於平凡，
還是比較推薦他們的牛肉麵...

另外據說他們家的招牌是清涮牛肉麵...
以下照片截自他們的官方粉絲專頁，
大家參考看看囉！^^

【双牛城牛肉麵食館(大里店)】

地址：台中市大里區德芳路二段13號

電話：(04)2418-0810

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