白蘭士工作室

一個人的午餐，
今天決定跑來家附近的『丸太拉麵』。
印象中這家店到益民路這邊似乎還沒有很久的時間，
(旁邊是以前常去的租書店，可惜收了...T^T)
上次跟浩野來吃過一次覺得還算OK，
所以這次就決定來寫篇食記囉！

店內的空間雖然不大，
但是環境卻相當乾淨而典雅，
還蠻不錯的。

送上的茶也蠻典雅的，
除了精緻的茶具還有茶盤喔！

誰在懸崖沏一壺茶，溫熱前世的牽掛~~~(忍不住唱歌...)

菜單來啦。
一樣字小莫見怪嘿...XD
當然，
主要就是拉麵、拉麵、拉麵~

話說他們有提供優惠，
只要是學生就可以九折還可以免費加麵喔！

不要說我騙你...真的...= =+
便宜吼~

拉麵上桌啦！
其實佐料相當簡單，
大量的蔥跟蒜苗、苜蓿芽、筍干、海苔以及叉燒。
可惜沒有黃金蛋...
(白蘭士特愛吃黃金蛋...XD)

湯頭本身還算濃郁，
比起之前所吃的『光麵』，
丸太的湯頭算是比較清淡一些帶點甜味，
算是比較符合台灣人的口味吧！
不過稍微挑剔一點的地方是，
總覺得胡椒的部分稍微破壞了湯頭甜味的順喉感。

另外叉燒的部分相當軟嫩，
已經可已是入口即化了~
整體的口感還不錯，
是會讓人不知不覺就把整碗麵吃完的那種...XD

整體而言，
料裡還算不錯吃，
對於學生而言相當平價實惠喔...^^

【丸太拉麵】

地址：台中市大里區益民路二段286號

電話：(04)2482-2308

檢視較大的地圖