白蘭士跟浩野又再度來到了西屯路,
還在猶豫要吃什麼的時候看到了這樣一家千衛和風食堂,
門口還有電視播著之前上節目的畫面,
於是就決定進來坐坐啦!

IMAG1067_1

這家千衛和風食堂據說前身是知名的連鎖餐廳樹太老,
在當時合約到期後老闆就自己改名經營啦!
不過餐點賣的主要也還是日式料理為主~
裝潢部分延續了之前樹太老的風格,
一整個以和風為主體。

IMAG1076_1
IMAG1079_1

餐點的部分如上所述,
主要以日式料理簡餐為主,
像是和風套餐與炸物、豬排、拉麵、蓋飯與小火鍋。

白蘭士最後點了里肌豬排套餐(160g)。

IMAG1070_1

餐點送上來時...
呃...老實說白蘭士有點傻眼,
有種空虛的感覺...|||

好吧..也許味道不錯吃吧?

IMAG1082_1

首先是主餐豬排的近照,
160g的豬排看起來蠻厚實的,
不過實際看起來大小普通。

IMAG1084_1

咬下去後...
呃...真的非常「厚實」...|||
肉質太硬了讓人很難咬,
邊咬邊擔心肉會不會卡到我的牙縫裡...

另外炸皮的部分,
老實說我覺得油瀝的沒有很乾淨,
吃下去後會有種油膩感出現...|||

IMAG1086_1

小菜的部分我就不多說了,
(因為其實也沒什麼好說的...)
至於湯的部分,
老實說我不太確定他是什麼湯,
感覺他是要煮味噌湯,
但是湯裡又沒什麼味噌,
喝起來比較像海帶湯...
也許就當他是海帶湯吧...|||

IMAG1095_1

吃完後老實說真的有種空虛感...

至於浩野點的「昆布牛奶鍋」,
送上來時所有的料都丟進鍋裡了,
但感覺料有點少,
而且火就是用一般酒精膏的檯子在下面燒那樣不怎麼大,
印象中我沒看過湯滾起來的樣子...
對於浩野這種蔬菜比較喜歡吃軟一點的人就很糟糕,
因為根本煮不爛。

這次的餐廳優缺點我就不列了吧,
只是我覺得可以改進的點確實還蠻多的,
也許它未來可以更加油些。

最後還是要重複一次上面的碎碎念...
這次的食記都是作者本人主觀的評論而非客觀之事實,
請讀者自行評估內容是否值得參考。


 

【千衛和風食堂】

地址:台中市西屯區西屯路三段166-55號

電話:(04)2462-1488


檢視較大的地圖 

白蘭士(Balance) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()