如同之前所說,
果然「part.2」很快就出現啦...XD

這次的食記主要針對該店的「咖哩」進行食用的紀錄,
如果想看更多關於該店的介紹或菜單,
請參閱之前的《【食記】台中:板田小火鍋─藝術街巷弄內日式小火鍋 part.1》嘿!

在「part.1」中白蘭士有提到,
除小火鍋外其他料理對於男性而言可能比較吃不飽,
剛好今天白蘭士沒什麼胃口,
就點了「雞排咖哩飯」來跟大家分享囉!

整份餐點包含了白飯(附一點點沙拉)、咖哩醬、雞排、美式芥茉醬、小菜、湯,
當然還有附上紅/綠/青茶為飲料。

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雞排身為主菜,
當然要來個近拍...XD

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特別的是,
不管你是點哪種排類,
都會附上一小碟的美式芥末醬...

咦?不是應該是日式咖哩嗎?囧"

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沾上芥末醬後...
真的忘了自己是在吃咖哩了...XDD
當然啦,
還是可以沾咖哩醬來食用...^^"

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小菜的部分,
一整個非常的台味,
包括了醃蘿蔔、滷花生跟海帶...
醃蘿蔔的酸味老實說跟咖哩有點不太搭嘎。

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白飯的部分量其實沒有很多,
差不多就是一碗飯的量吧...
旁邊的小番茄沙拉建議先吃掉,
不然沾上了咖哩醬還蠻...神秘的...XD

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至於咖哩醬的部分...
算是日式咖哩,
口味偏甜而不辛,
加入了不少的馬鈴薯跟紅蘿蔔。

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淋上飯囉...

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因為白蘭士個人偏重口味,
所以覺得醬料有一點點的少...
其實也可以選擇留下一部分的白飯來搭配沾芥茉醬的雞排也蠻不錯的~

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湯的話也是很台味的海帶湯~

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整體而言,
如同先前所述,
份量就一般男性而言可能稍嫌不足,
而且雖然店家稱之為日式咖哩,
但是除了咖哩醬的調味屬於日式的之外,
其他的配菜等等都不太像日式...= ="

不過說真的口味是還算OK的啦, 
並不是說非正統日式咖哩就不好吃這樣,
有興趣的觀眾還是可以找機會品嘗一下~@@

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    白蘭士(Balance) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()